食用醋有以下注意事項(xiàng)：

①醋雖至善至美，但切不可多食，又必須對(duì)癥下藥，否則“傷人肌臟”，既傷筋骨，又傷脾胃；②脾胃有病，胃酸過(guò)多、十二指腸潰瘍勿多食醋；③風(fēng)寒咳嗽、外感拒痢初起皆忌醋；④骨傷者醋外敷切不可過(guò)久；⑤佝僂病兒不宜用醋，以免諸骨變形軟弱；⑥就其配伍而言，服茯苓丹參者忌醋，服乳汁及乳養(yǎng)之兒忌食醋食用醋。