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食用醋有以下注意事項:①醋雖至善至美,但切不可多食,又必須對癥下藥,否則“傷人肌臟”,既傷筋骨,又傷脾胃;②脾胃有病,胃酸過多、十二指腸潰瘍勿多食醋;③風寒咳嗽、外感拒痢初起皆忌醋;④骨傷者醋外敷
食用醋可消化脂肪和糖:適當?shù)睾却?,不僅可以減肥,還可以促使營養(yǎng)素在體內的燃燒和提高熱能利用率,促進身體健康;醋可減少鹽分的攝?。簩τ趷鄢韵痰娜藖碚f,不妨在菜璺加點醋,多一點醋少一點鹽;醋能抑制和降低人
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