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紅莧菜炒蒜不紅湯秘訣，熱油爆香快速起鍋，鐵元素補(bǔ)血養(yǎng)顏
每次炒紅莧菜最怕什么？不是蒜香不夠濃，不是火候不到位，而是出鍋那一刻——整盤菜變成了一碗"紅湯"！直到跟著飯店大廚學(xué)了這招"熱油快炒法"，現(xiàn)在我家的紅莧菜上桌時(shí)紅是紅、綠是綠，連平時(shí)不愛吃蔬菜的女兒都
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